Annons

Sill med valnötter

Så hälsosam, både sillen och ­valnötterna innehåller omega 3- fettsyror.

1 förpackning 5-minuterssill
1 kruka färsk basilika
1 kruka bladpersilja
2 dl matlagningsyoghurt
salt
nymalen svartpeppar
75 g valnötter

1. Mixa basilikan och persiljan med yoghurt och häll i en skål. Krydda med salt och svartpeppar och blanda i de grovhackade nötterna.
2. Häll av sillagen och skär sillen i lagom stora bitar. Blanda ner dem i yoghurtsåsen.

Annons
Annons

Artiklar ur andra tidningar

Savvy regerar down under

UR Allt om vin

Sauvignon Blanc från Nya Zeeland tillhör den moderna vinhistoriens största succéer. En del vinkännare suckar, men konsumenterna älskar den friska, passionsfrukts­mättade smaken. Och för den som forskar finns både bredd och djup i sauvignonfloden.

Läs mer

Apelsinsallad

UR Lantliv - mat & vin

Man kan skala granatäppelkärnorna i en stor skål med vatten så stänker de inte och hinnorna flyter upp till ytan.

Läs mer

Snygg stil från glömd klädjätte

UR Minnenas Journal

Saléns damkonfektion hörde en gång i tiden till Sveriges mest ansedda tillverkare av damkläder. Företaget är i dag bortglömt men kvar finns modebilder från deras kollektioner, inskickade av Majbritt Edlund.

Läs mer
ANNONS